lunedì 11 febbraio 2013

Pappardelle gamberi e zucchine

Cari amici oggi vi insegnerò a cucinare un ottima pasta 5 minuti.
gamberi e zucchini
Ingredienti x 4 pers. :
  • 2 zucchine
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 20 gamberetti sgusciati
  • mezzo spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio di parmiggiano reggiano
  • sale e pepe q.b.
  • Prezzemolo
  • 400 g. di pappardelle
Procedimento
Metti a scaldare l’olio in una padella per 30 secondi a fuoco medio,fai rosolare l’aglio insieme alle zucchine,quando le zucchine prendono un pò di colore aggiungere i gamberetti,fare cuocere per 2 minuti e spegnere il tutto,aggiungi sale e pepe a piacimento.
Salta la pasta cotta al dente.aggiungi il parmiggiano ed il prezzemolo e buon appetito
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domenica 6 gennaio 2013

Cena crudità e Cristal

Cena crudità Cristal:
 Cena crudità Cristal:  3 gamberoni a testa 3 scampi a testa 2 ostriche a testa  Salmone marinato  Carpaccio di branzino su letto di rucola  Accompagnate con pane guttiau  Cassata siciliana e flute di passito di pantelleria  1 bottiglia di Cristal

3 gamberoni a testa
3 scampi a testa
2 ostriche a testa
Salmone marinato
Carpaccio di branzino
su letto di rucola
Accompagnate con pane guttiau
Cassata siciliana
e flute di passito di pantelleria
1 bottiglia di Cristal

mercoledì 2 gennaio 2013

Cena Auguri



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domenica 2 dicembre 2012

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